Post Workout Foods: खुद को फिट रखने के लिए हम जिम में घंटों पसीना बहाते हैं, लेकिन सिर्फ जिम जाना ही काफी नहीं है. इसके बाद स्वस्थ आहार का पालन करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। Workout के दौरान शरीर में जमा Glucose ऊर्जा के रूप में काम करता है। ऐसे में संतुलित आहार न मिलने से मांसपेशियों पर दबाव पड़ता है और फिर हम थकान, सुस्ती और कमजोरी महसूस करने लगते हैं।
ऐसे में मांसपेशियों की मरम्मत के लिए जिम में वर्कआउट करने के बाद प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। इससे ना सिर्फ आपको ऊर्जा मिलती है बल्कि आपका शरीर भी फिट और स्वस्थ रहता है। शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हम आपको कुछ शाकाहारी खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें अपनी डाइट का हिस्सा बनाने से आपको काफी फायदा मिलेगा।
Oat
जो लोग वर्कआउट के बाद दलिया खाना पसंद करते हैं उनके लिए ओट्स बहुत फायदेमंद साबित होगा क्योंकि ओट्स में anti-oxidants, phytonutrients और vitamin E भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ओट्स को स्मूदी में मिलाकर खाने से इसकी न्यूट्रिशन वैल्यू बढ़ जाती है। इससे बार-बार भूख नहीं लगती और ज्यादा खाने की समस्या नहीं होती। इसके अलावा यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है, जो दिल के लिए बहुत फायदेमंद है।
मीठे आलू
शकरकंद में बहुत कम कैलोरी होती है और फाइबर की मौजूदगी के कारण इसे खाने के बाद काफी देर तक आपको भूख नहीं लगती है। उबले हुए शकरकंद का सेवन बहुत फायदेमंद होता है।
Nuts
जो लोग जिम में वर्कआउट करते हैं उनके लिए Nuts एक बेहतरीन स्वास्थ्य वर्धक हैं। वर्कआउट करने के बाद आप अपने स्मूदी बाउल में कुछ मूंगफली, बादाम और पिस्ता डालकर इसका सेवन कर सकते हैं। Nuts protein, vitamins, healthy fats, dietary fiber और minerals का अच्छा स्रोत हैं।
हरे पत्ते वाली सब्जियां
वर्कआउट के बाद हरी पत्तेदार सब्जियां और सब्जियों का सेवन बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है। आप पालक का साग, मूली का साग, सरसों का साग, ब्रोकोली और केले का सेवन कर सकते हैं। ये सभी पत्तेदार सब्जियाँ vitamins A, C, K और E के साथ-साथ magnesium, potassium, calcium और phytonutrients से भरपूर हैं।
Quinoa
प्रोटीन से भरपूर क्विनोआ कई पोषक तत्वों का खजाना है। आपको इसे अपने जिम डाइट प्लान में भी शामिल करना चाहिए। ये carbohydrates, fiber, minerals और vitamins से भरपूर होते हैं, जो अधिक खाने से रोकते हैं और वजन घटाने में मदद करते हैं।
